鸡肉冻干，食品冻干机应用于鸡肉真空冷冻干燥
加工处理食品是利用升华原理，对鸡肉进行稳定化干燥的加工，是把鸡肉进行低温冷冻成固态，然后在真空环境下将固态的冰直接升华成气态除去，留下含水极少呈疏松状的鸡肉冻干品，干燥后的鸡肉保存原有的色、香、味和营养成分基本不变，具有很好的复水性，无需添加防腐剂能在常温下长时间保存。适用于鲜奶冻干、咖啡冻干、果汁冻干、茶饮冻干、发酵液冻干、水果冻干、蔬菜冻干、肉类冻干、海鲜冻干、花卉冻干等。
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